Arcul de Triumf

Category: Rețete românești

Rețeta zilei: Turtuca de Andrei

Turta de Sf. Andrei coapta pe plita

În calendarul popular, Sfântul Andrei este denumit Sântandrei, dar și Moș Andrei, Andrei de iarnă sau Indrea, fiind sărbătorită la datã fixă, în 30 noiembrie, iar în calendarul ortodox ziua Sf. Apostol Andrei Cel Dintâi Chemat, Ocrotitorul României.

Noaptea Sfântului Andrei este marcată de Mai mult >>

Rețetă tradițională de Sfântul Andrei: Covașa – băutura anti-strigoi

Covasa

Noaptea de Sântandrei este considerată, în mitologia românească, o noapte nefastă, în care spiritele morților, strigoii și moroii umblă pe pământ, se războiesc între ei la Mai mult >>

Dacii cunoşteau medicina, astronomia, se vindecau cu ajutorul plantelor şi erau experţi în otrăvuri

Sarmisegetusa

Dacii aveau cunoştinţe de astronomie, medicină şi botanică, iar preoţii lor ştiau să folosească plantele vindecătoare, dar şi otrăvurile. Unii istorici afirmau că vracii care au trăit pe teritoriul României în Antichitate erau capabili să realizeze Mai mult >>

Rețeta zilei: Tarte cu spanac și brânză de capră

Tarte cu spanac si branza de capra

Ingrediente

Pentru aluat:

Reţete vechi de răcoritoare: BRAGA

Braga

Asaltul băuturilor răcoritoare chimizate, acidulate și chiar dăunătoare sănătății, mă face să mă gândesc la ce băuturi răcoritoare erau în vremea când românii Mai mult >>

Rețeta zilei: Plăcintă cu mere sântiliești, tradiționale de Sfântul Ilie

 placinta cu mere santiliesti

Ingrediente

Pentru aluat: